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记者暗访餐饮消杀公司:悄悄使用撕掉标签的敌敌畏,员工称“我们消杀过的餐厅,打死也不会去吃的”

Aug 24, 2026 IDOPRESS

近日,调查发现,一家为绿茶、先启半步颠、池奈、凤缘家港式茶点、鱼旨寿司等数十家连锁餐饮企业提供消杀服务的公司,长期使用敌敌畏进行消杀。为规避检查,员工将敌敌畏原液灌入矿泉水瓶并撕掉标签,还使用“三无”杀鼠剂。有员工坦言:“我们消杀过的餐厅我个人是不会去吃的,打死也不会去吃的!”

记者对多家餐厅消杀后地面残留液体进行采样,采用敌敌畏胶体金快速检测方法检测,结果为阳性。

在监管部门介入调查当晚,该公司仍在继续作业,且表面换用合规药品“残杀威”,实际仍在使用敌敌畏。目前,当地市监部门正在持续调查中。

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敌敌畏,一种中高毒性有机磷杀虫剂‌,主要用于农业害虫防治,因毒性较大、存在致癌风险,目前我国部分地区已限制或禁止在居民区使用。近年来,多起敌敌畏相关事件曾引发关注。

国内部分省市已明令禁止各单位使用敌敌畏等中高毒有机磷农药进行消杀。

近日,记者接到一名餐饮业内人士反映,厦门一家连锁消杀公司长期使用敌敌畏,为绿茶餐厅、先启半步颠小酒馆、凤缘家港式茶点、鱼旨寿司等数十家连锁餐饮企业进行消杀。

记者调查发现,该公司消杀人员不仅将农药直接喷洒在餐具、桌椅等处,部分厨具附近甚至还摆放着食材。

记者:打雾化这里面灌的是啥?

知情人:灌的就是敌敌畏。

厦门绿林森环境科技有限公司员工:看到(同事)他们直接对没有进行遮盖的一些餐具进行喷洒(敌敌畏)也没有在群里面通知商家清洗。主管说我们打死也不会去吃,我们做的(用敌敌畏消杀)餐厅千万不要去吃。

记者:你当时听到心里什么感受?

厦门绿林森环境科技有限公司员工:我觉得太可恶了。